Talsa REA 165 – 725

Automatické elektrické kotle rady REA 165 – 725

  • Nepriamy ohrev z 20 na 90°C do 85 minút
  • Hygienické celonerezové prevedenie
  • Vysoko kvalitná tepelná izolácia
  • Dva vnútorné bezpečnostné termostaty
  • Bezpečnostný vypúšťací kohútik s poistkou
  • Zabudované ventily Echtermann na prívod teplej a studenej vody pre úsporu energie a času pri ohreve a chladení
  • Silikónové tesnenie veka na zamedzenie tepelných strát pri varení
  • Pohodlné otváranie a zatváranie veka vďaka pružinovým pántom Echtermann
  • Zaoblené rohy pre jednoduché čistenie
  • Výškovo nastaviteľné nožičky
  • Ohrevná duplikátorová olejová vaňa bez nutnosti dopĺňania, alebo výmeny termálneho oleja
  • Programovateľná riadiaca jednotka Aditec MKA-120 pre ovládanie času a teploty varenia (7m. kábel)
Kategória: Značka:

Elektrické varné kotle Talsa REA 165 – 725 sú celonerezové zariadenia najnovšej konštrukcie a najvyššej kvality, ktoré sú určené na varenie mäsa a mäsových výrobkov. Súčasťou konštrukcie je izolovaná duplikátorová vaňa s olejovou náplňou na prenos tepla. Vyhrievanie je zabezpečené elektrickou špirálou s regulátorom teploty. Všetky kotle majú duplikátorovú olejovú vaňu s vysokokvalitným termálnym olejom. Vaňa udrži teplo olejovej náplne až 48 hodín, vďaka čomu šetrí energiu pri ďalšom použití.

Rovnomerné rozloženie tepla zabraňuje pripekaniu náplne. Ovládanie je zabezpečené nástennou programovateľnou riadiacou jednotkou Aditec MKA-120, ktorá môže byť vďaka dlhému káblu vzdialená až 7 m. MKA-120 zobrazí údaje o teplote jadra vareného mäsa vďaka voliteľnej vpichovej sonde. Sonda tiež umožňuje automatickú prevádzku  s pred-programovaním režimu teploty a času varenia a možnosť odloženého štartu až o 99 minút.

Vlastnosti riadiacej jednotky Aditec MKA-120

  • nastavenie teploty a času varenia
  • programovanie začiatku procesu varenia (dátum, čas)
  • teplota v jadre a varný proces delta  zaznamenávaný pomocou voliteľnej vpichovej sondy
  • zvukové hlásenie ukončenia procesu

VIDEOGALÉRIA


Podrobnejšie informácie nájdete v stránkovom PDF katalógu.


Voliteľné prvky pre Aditec MKA-120

  • zaznamenávanie a ukladanie údajov o varení na externé zariadenie VISUNET, ktoré je kompatibilné s MS Windows
  • systém FC pre postupné zahrievanie s voliteľným nárastom teploty

Voliteľné prvky pre všetky modely REA

  • Vpichová sonda pre meranie teploty jadra
  • Vnútorný nerezový kôš
  • Výkonnejší lopatkový motor PowerPlus od ABB

KONTAKTNÝ FORMULÁR

Ak o produkt prejavíte záujem napíšte nám, odošlite formulár a my sa vám v krátkom čase ozveme. Pokiaľ si výberom nieste istý, s radosťou vám poradíme a poskytneme potrebné informácie.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.