Špeciálne obaly
Funkčné riešenie s pridanou hodnotou pre váš výrobný proces
Prenosové plastové obaly
Plastové obaly, ktoré zaisťujú prenos dymu, farby a chuti.
- Nákladovo efektívna alternatíva konvenčného údenia, vyprážania a glazovania šuniek.
- Eliminuje sa niekoľko výrobných krokov a zvyšuje sa prevádzková efektivita.
- Riešenie bez švov a s vysokou odolnosťou proti roztrhnutiu počas varenia.
- Vynikajúce bariérové vlastnosti, ktoré maximalizujú trvanlivosť produktov a výťažnosť varenia pre “cook & ship“.
- Špeciálne navrhnutá elasticita pre rovnomerné krájanie v procesoch “cook & strip“.
- Výborná priľnavosti k mäsu.
- Vždy konzistentné farby a tvar.
- Prirodzené farby a údená chuť
- široká škála farieb a príchutí pre nové produkty.
Vispice
Riešene pre inováciu klasických produktov, obohatenie pokrmov a zlepšenie chuti.
- Obaly Vispice poskytnú náskok pred konkurenciou.
- Konzistentný, kalibrovaný, bezpečný a čistý proces pre korenené či marinované výrobky.
- Prináša úspory v spracovaní, varení a úprave.
- Zabraňuje krížovej kontaminácii v procese dochucovania, obaľovania.
- Obaly vyrobené z ingrediencií schválených ku konzumácií.
- Pre akýkoľvek druh čerstvých alebo spracovaných bielkovinových produktov.
- Zvyšuje bezpečnosť, kvalitu a trvanlivosť potravin.
- Môže byť košer, bez alergénov alebo GMO.
Bezpečnosť a kvalita produktov
Dymové alebo farebne impregnované obaly môžu byť použité ako obaly pre „cook & ship“, kde eliminuje nutnosť lúpania a minimalizuje sa riziko kontaminácie po spracovaní. V dôsledku toho sa zvýši bezpečnosť produktu a predĺži sa doba skladovania.
Nespochybniteľná pridaná hodnota
Prenos farby alebo chuti v jednom kroku počas varenia pomôže zvýšiť efektívnosť výroby. Jedinečný koncept prenosových bariér vám zaručí získať všetky výhody zmršťovacích plastových obalov so silnou odolnosťou proti roztrhnutiu. Zároveň minimalizuje potrebu použitia želatínových kapslí.
Atraktívny vzhľad
Vispice pridáva výborný vzhľad koncového produktu, ktorý je vždy konzistentný a pre spotrebiteľa vizuálne veľmi atraktívny, čo je dobré riešenie s pridanou hodnotou pre vašu klasickú radu produktov. Navyše pritiahne pozornosť zákazníka novými vôňami a príchuťami.
Široký výber obalov
Vispice je k dispozícii v širokej škále príchutí. Produkty je možné vylepšiť rôznymi bylinkami a korením. Môže pomôcť znížiť množstvo sodíku a poskytne vynikajúcu alternatívu k obaľovaným produktom, ktoré sú v súčasnej dobe na trhu.
